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Jugo prensando de betarraga
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Raciones 2 porciones
Ingredientes
- 1 betarraga
- 1 zanahoria
- 2 naranjas
- 1 limón
- 1 trozo de 2 cms de cúrcuma fresca
- 1 trozo de 2 cms de jengibre fresco
Elaboración paso a paso
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Exprimir el jugo de las naranjas y limón. Reservar.
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Lavar bien y picar la betarraga, zanahoria, cúrcuma y jengibre.
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Pasar por una juguera de prensado en frío, mezclar con el jugo exprimido de naranja y limón.
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Servir de inmediato.