En un bowl disponer todos los ingredientes, agregar 1 taza de agua y mezclar con las manos. Agregar más si fuese necesario, debe quedar una masa fácil de manipular.

Dejar reposar 20 minutos en un bowl tapado con un paño húmedo (no es estrictamente necesario, pero ayuda a que la masa sea más elástica).

Precalentar el horno a 180ºC.

Estirar hasta que quede de 2mm de espesor.

Colocar sobre una lámina de silicona y cortar con una ruleta de pizza (un cuchillo no es recomendable ya que podría dañar la lámina).

Hornear por 15 minutos o hasta que comiencen a dorarse.

Dejar enfriar sobre una rejilla

Guardar en un frasco hermético por hasta 1 semana.