En octubre llega la campaña #soberOctober la que nos invita a reducir nuestro consumo de alcohol, la que no nos viene nada de mal (tenemos el primer lugar dentro de los países de la región) y que un 5,9% de las muertes del mundo son a causa de esto. Así que, ¿te animas a preparar unos mocktails?

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Ingredientes:

• Agua: Es la base de esta bebida y garantiza su hidratación. Además, ayuda a diluir el sabor del agave y los jugos cítricos.
• Agave: es un endulzante natural que agrega dulzor a la bebida. Puedes ajustar la cantidad según tus preferencias personales o usar otro endulzante que sea de tu gusto.
• Jengibre rallado: aporta un toque picante y refrescante, además de tener beneficios para la salud, como propiedades antiinflamatorias.
• Tomillo o romero: añaden aromas herbales y frescos a la bebida, brindando un sabor único y una presentación atractiva.
• Jugo de naranja: es una fuente de vitamina C y agrega un sabor cítrico y refrescante a la mezcla.
• Jugo de limón: aporta acidez y un toque cítrico adicional, equilibrando los sabores en el mocktail.
• Hielo: se utiliza para enfriar la bebida y mantenerla refrescante.
• Agua mineral con gas: agrega burbujas y efervescencia a la bebida. Si no te gusta puedes agregar solo agua sin gas.

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Mocktail de naranja, jengibre y tomillo

Bebida sin alcohol deliciosa y primaveral.

Tiempo de preparación 15 minutos

Raciones 4

Ingredientes

• ½ taza de agua
• ¼ taza de jugo de limón
• ¼ taza de ágave Se puede reemplazar por endulzante a gusto
• 1 cda de jenjibre fresco rallado
• 2 ramitas de tomillo Se puede reemplazar por romero u omitir
• Hielo
• Agua mineral

Elaboración paso a paso

1. Agregar el agua, tomillo, jengibre y endulzante a elección en una olla. Cocinar hasta romper el hervor. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

2. Colar y agregar a una coctelera (o frasco) con abundante hielo. Incorporar el jugo de naranja y limón.

3. Mezclar bien.

4. Agregar hielo a los vasos y distribuir la mezcla (deben quedar llenos hasta la mitad).

5. Completar con agua mineral y decorar. Servir de inmediato.

Ver video aquí: https://youtube.com/shorts/eL7wn1WHzJw?feature=share